군산여행 #01 군산 짬뽕 맛집 복성루에 가다!

 

군산 소문의 중심, 맛집

많은 블로그 포스팅과

입소문으로 소문난 복성루를 다녀왔습니다.

 

일주일간 군산여행을 하는중 길가다가 보고 군침만흘리다가

마음먹고 가게 오픈시간인 10시에 맞춰 9시 50분에 가게에 도착하여 기다렸습니다.

그간 점심시간에 줄이 굉장히 길게 서있기 때문에 접근할 엄두가 나지 않았습니다.

 

   

 

오래되었다 하나

예전 전통을 잇는 개념이 아니라

새로운 주인이 인수한지 얼마되지 않았지만, 그래도 사람들이 붐빈다고 하는 이야기를 들었습니다.

 

 

우선 양이 굉장히 많았습니다.

여성분들이 혼자먹기 부담스러울수도 있습니다.

그리고 군산짬봉집의 다른곳과 달리 고기가 들어가는데 저는 맛있게 먹었으나,

어떤분들은 고기맛이 비리다는 의견도 있더군요

 

 

홍합은 적당히 떨어지고 크기도 나름 포동하여 식감이 괜찮았습니다.

국물은 교동스타일 처럼 찐한듯하지만

맑고 개운한 맛을 품어 먹는데 부담은 없었습니다.

밥을 말아먹고 싶었으나, 면을 다해치우고 나서는 밥을 먹을 엄두는 나지 않더군요..

 

 

 

 

짧지만 복성루를 찾아가고

짬뽕을 시켯을떄 설레임을 담은 영상입니다!

 

이상입니다.

 

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