[강릉 맛집] 전국 5대 짬뽕이라 불는 깊은 국물맛 원조강릉교동반점 본점

 

SINCE 1979

 

원조강릉교동반점은

 

40년이 다되어가는 오래된 짬뽕전문점입니다.

 

포털사이트인 네이버에 검색해보면 소개란에 전국 5대 짬뽕 이라는 타이틀로 소개가 되어있어서

 

궁금하기도 하였고, 교동짬봉이라는 스타일을 평소 즐겨먹는편이라

 

원조는 어떤맛일까 궁금하기도 하였습니다.

 

 

위치는 말그대로 교동, 주차장은 없음

 

주차장이 없기 때문에 길가에 주차를 하거나 골목에 주차를 하여야하는 불편함이 있습니다.

 

오래됨을 보여주는 간판과 나무문

 

차타고 지나가다보면 '어 여기구나?' 라는 생각이 들정도로 오래된 간판과 큰 텍스트가 눈에 들어옵니다.

 

그리고 평일임에도 불구하고 짬뽕을 먹기위해 줄서서 기다려야하더군요.

 

 

스웩이 느껴지는 벽

 

표창부터 롯데명예사원증도 걸려있고 수많은 연예인 사인들이 벽에 벽지처럼 붙어있습니다.

 

 

원조강릉교동반점 메뉴판

 

짬뽕면,짬뽕밥,군만두 세가지 메뉴입니다.

 

사실상 짬뽕이라는 한가지 메뉴로 승부하는것 가틉니다.

 

 

평범한 김치,양파,단무지

 

 

집앞 교동반점과 별다른 차이가 안느껴지는 비주얼

 

원래 집앞에 있는 교동반점에서 짬뽕을 즐겨먹었는데, 교동짬뽕이라는것이 강릉교동에서 시작된것이라고 듣고

 

본점을 찾아오게 되었습니다. 역시 스타일은 같더군요.

 

조개는 모두 껍질이 제거된 상태이며, 약간의 오징어,고기,김치 위에 후춧가루 듬뿍까지

 

면은 좀 퍼져있는듯한 느낌이 있어 아쉬웠습니다.

 

 

이 국물이 요물

 

계속 손이가고 뱃속으로 들어갑니다.

 

원래 짬뽕을 먹으면 매운맛이 강해 속이 더부룩해지고 어느정도 먹다가 안먹게 되는데

 

이곳 국물은 속이 편안하고 덜 더부룩하더군요.

 

그리하여

 

 

밥을 말아먹게 되었습니다.

 

생각보다 국물안에 홍합이라던지 조개가 많이 들어잇어서

 

국물을 뜰때마다 같이 먹게되어 식감도 재밌더군요.

 

신기한건 홍합,조개의 비린맛도 없었다는점

 

 

아쉽지만 다음 짬뽕을 위해 남겨진 국물..

 

 

*위 영상은 교동짬뽕을 촬영한 영상입니다. 참고바랍니다.

 

동해안 짬뽕투어의 첫번째 코스인 교동반점을 지나서 다음짬뽕집을 가기위해

 

완뽕을 하진않았습니다. 그런데 이제와서 후회가.. 되네요.

 

5대 짬뽕이라는 명성에 걸맞게 기본에 많이 충실한 짬뽕같았습니다.

 

집앞의 체인 교동짬뽕도 충분히 맛있지만, 국물맛은 이곳을 따라가기 힘든것 같습니다.

 

이상입니다.

 

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